Dadas las lluvias de las últimas horas hoy no hay partido de futbito del Torneo de Padres en el colegio de los nanos, así que la comida en casa de mis padres será tranquila y con sobremesa. Mi madre prepara Gazpacho Manchego tradición en su casa, las cocas las compra en el Mercado, aun recuerdo cuando las hacía ella misma y ayudábamos a trocearlas. El gazpacho está exquisito, con pollo y conejo de campo.
Respecto al vino, mi padre saca un 904 Gran Reserva del 94 de la Rioja Alta, digamos que es el nivel superior al Viña Ardanza que ya es decir. Aquí tengo que hacer un inciso porque mi historia con el 904 creo que lo merece:
“Este vino lo descubrí hace algunos años cuando en el 2001 me regalaron dos botellas. Avalado por su nombre y añada me dispuse a saborearlo con gran interés y el resultado fue decepcionante con una botella pero espectacular con la otra. Esto mismo se ha repetido en posteriores ocasiones, unas veces exquisito y otras incluso con un olor a corcho que tiraba de espaldas. Dicen las malas lenguas que una buena partida de este vino fue adquirida por unos grandes almacenes de cuyo no nombre no quiero acordarme, ¡Qué cojones, dicen que fue El Corte Inglés! Se almacenó de forma no conveniente en palés y al sol durante un tiempo lo que hechó a perder parte de las botellas, de ahí que unas aparezcan malas y otras no. Como digo, esta historia no se si es real o producto de la rumorología popular pero ahí queda”.
La cena: si recordáis, la semana pasada quedamos en que este sábado cenábamos en casa de Tili, pues bien llegó el momento. Rian ha preparado una suculenta cena con ayuda de su madre y suegra, ¡Hurra por las tres!. De bienvenida Tili nos recibe con una buena cerveza Voll Damm (durita de tomar por sus 7,4º de alcohol). De platos gran variedad y a cada cual mejor:
-Pastel de marisco
-Huevos rellenos
-Endivias al roquefort con pera y aguacate.
-Pate de campaña con sus banderillas incluidas.
-Alcachofas guisadas en salsa (hay que enterarse de la receta por que estaban muy buenas).
Vinos variados empezando por un Tinto Infinitum de Cuenca, que creen que es propiedad de un pariente de Rian. Luego probamos un Faustino V Reserva 2001 que trajo Ivan, y por último abrimos el que traje yo, Alto Moncayo 2002 muy alcohólico y por tanto subido de azúcares.
Respecto al vino, mi padre saca un 904 Gran Reserva del 94 de la Rioja Alta, digamos que es el nivel superior al Viña Ardanza que ya es decir. Aquí tengo que hacer un inciso porque mi historia con el 904 creo que lo merece:
“Este vino lo descubrí hace algunos años cuando en el 2001 me regalaron dos botellas. Avalado por su nombre y añada me dispuse a saborearlo con gran interés y el resultado fue decepcionante con una botella pero espectacular con la otra. Esto mismo se ha repetido en posteriores ocasiones, unas veces exquisito y otras incluso con un olor a corcho que tiraba de espaldas. Dicen las malas lenguas que una buena partida de este vino fue adquirida por unos grandes almacenes de cuyo no nombre no quiero acordarme, ¡Qué cojones, dicen que fue El Corte Inglés! Se almacenó de forma no conveniente en palés y al sol durante un tiempo lo que hechó a perder parte de las botellas, de ahí que unas aparezcan malas y otras no. Como digo, esta historia no se si es real o producto de la rumorología popular pero ahí queda”.
La cena: si recordáis, la semana pasada quedamos en que este sábado cenábamos en casa de Tili, pues bien llegó el momento. Rian ha preparado una suculenta cena con ayuda de su madre y suegra, ¡Hurra por las tres!. De bienvenida Tili nos recibe con una buena cerveza Voll Damm (durita de tomar por sus 7,4º de alcohol). De platos gran variedad y a cada cual mejor:
-Pastel de marisco
-Huevos rellenos
-Endivias al roquefort con pera y aguacate.
-Pate de campaña con sus banderillas incluidas.
-Alcachofas guisadas en salsa (hay que enterarse de la receta por que estaban muy buenas).
Vinos variados empezando por un Tinto Infinitum de Cuenca, que creen que es propiedad de un pariente de Rian. Luego probamos un Faustino V Reserva 2001 que trajo Ivan, y por último abrimos el que traje yo, Alto Moncayo 2002 muy alcohólico y por tanto subido de azúcares.
CATA: Rioja alta 904 gran reserva 1994.
Bodegas La Rioja Alta S.A. en Haro (La Rioja)
Tengo una relación de amor/odio con este vino ya que ha habido botellas sublimes y otras decepcionantes.
Precio: sobre 29€ en tienda. Lo he visto en carta de restaurante a 34€
http://www.riojalta.com/
Bodegas La Rioja Alta S.A. en Haro (La Rioja)
Tengo una relación de amor/odio con este vino ya que ha habido botellas sublimes y otras decepcionantes.
Precio: sobre 29€ en tienda. Lo he visto en carta de restaurante a 34€
http://www.riojalta.com/
CATA: Faustino V. Reserva 2001.
Bodegas Faustino, Oyon (Alava)
Rioja Alavesa.
Variedades Tempranillo y Mazuelo.
Típico rioja de los de la antigua usanza, sin aditivos ni conservantes que diría yo. Sabor y olor a tempranillo riojano.
Precio: 10,99€ por Internet
http://www.bodegasfaustino.es/
CATA: Alto Moncayo 2002.
Bulbuente. Campo de Borja (Aragón)
Variedad Garnacha. 15,5º
Vino curioso pero de los que no gustan a los tradicionales, me explico: para empezar es un monovarietal de garnacha típica en Aragón de donde es este vino, esto le da unas características particulares alto contenido alcohólico y muy aromático, lo que en este caso daba incluso una sensación de exceso de azucar.
Precio: 28,90€
Bulbuente. Campo de Borja (Aragón)
Variedad Garnacha. 15,5º
Vino curioso pero de los que no gustan a los tradicionales, me explico: para empezar es un monovarietal de garnacha típica en Aragón de donde es este vino, esto le da unas características particulares alto contenido alcohólico y muy aromático, lo que en este caso daba incluso una sensación de exceso de azucar.
Precio: 28,90€
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