16 de Febrero de 2007: “CENA de ENAMORADOS”


Como el 14 de febrero cae entre semana, trasladamos la cena de enamorados al viernes 16, quedamos Tili, Luismiguel, Manolo y Yo con nuestras mujeres. El sitio lo elige Manolo y es en el Rte. La Hacienda de Vistahermosa. El sitio es perfecto en cuanto a decoración para que caigan rendidas a nuestros pies, pero la cena deja mucho que desear. Mi amigo Manolo se queda jodido por haberlo aconsejado, espera nuestra comprensión pero como somos tan cabrones se lo restregamos por la cara, “y lo que te rondaré morena”. La verdad es que a mi me habían comentado que no estaba mal para ir con la parienta, pero el resultado es muy criticable:

Ensalada con jamón iberico y cachuetes caramelizados (garrapiñados vaya): Pues eso una ensaladita como cualquier otra y mal aliñada para más inri.
Croquetas de gambas: Estas no estaban mal
Pastel de Changurro: Cualquiera de nuestras mujeres lo hace mejor.
Milhojas del Abad: Piso de patata medio hecha, carne, patata bien hecha, carne y por últiomo patata quemada, vamos todo un monumento al mal cocinar.
Revuelto del Monje: Este plato ya era de medallla, consistía en una montaña de patatas paja quemadas que tapaban a unos pedazos de filete cortados como para los niños de una carne del montón.
Vino Dehesa de la Granja 2004, recomendable aunque caro en carta 20€.

Lo único en el apartado del debe es que el precio no fue exagerado, según se mire claro, unos 33€ por barba.


CATA: Dehesa de la Granja Crianza 2004.
Bodega Dehesa de la Granja. Zamora. Vinos de Castilla y Leon.
Tercera finca vinícola de Alejandro Fernández (Pesquera)
Variedad Tempranillo, y como su hermano mayor Pesquera, es un vino redondo
Precio 12,25€ en Internet (20€ en la carta)
http://www.dehesalagranja.com/

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